BU KURABİYELER ÇOK ŞEKER
Şimdi sizlere gerçekten Çok şeker ısırdığınız andan itibaren ağzınızda dağılan lezzet taneleriyle dolu görsel olarak ta çocukların bayılacağı bir tarif veriyorum kalemlerinizi kağıtlarınızı hazırlayın :) Çocukların da bayıldığı bir lezzet olduğunu bir kez daha söylemeden geçemeyeceğim,kızım bayılarak bitirdi.Beslenme menünüze de rahatlıkla koyabileceğiniz yapım aşamaları da çok basit tarife geçiyorum.Sizlerde mutlaka deneyin yorumlarınızı bekliyorum :)
MALZEMELER
*250gr tereyağ
*8 yemek kaşığı pudra şekeri
*8 yemek kaşığı nişasta
*4 subardağı un
*2 türk kahvesi fincanı sıvıyağ
*4 çay kaşığı vanilya özütü - yada 1 paket vanilya
*5-6 yemek kaşığı renkli şekerlemeler
YAPIM AŞAMALARI
*Oda sıcaklığında ki tereyağı nı pudra şekeriyle mikserde çırpın.
*Sıvıyağını ekleyin.Kabarana kadar çırpmaya devam edin.
*Nişasta un ve vanilyayı da ekleyin ve iyice yoğurun.
*Streç filmi tezgaha yayın üzerine hamuru kayun üzerine yine streç film koyun ve iki streç film arasında 1,5-2 cm kalınlığında açın bıçakla kibrit kutusu şeklinde dikdörtgenler yada kareler kesin yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
*önceden ısıtılmış 160c fırında rengi hafif pembeleşene kadar pişirin.
NOT:HERKESİN YEMEK KAŞIĞININ BÜYÜKLÜKLERİ FARKLI OLACAĞINDAN HAMURUNUZ KENDİNİ TOPARLAMAYA BİLİR BU DURUMDA BİRAZ DAHA UN YADA SIVI YAĞ EKLEYEREK TOPARLAYABİLİRSİNİZ.
AFİYET BAL ŞEKER OLSUN.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder